今天媽媽弄一個恩恩至愛吃的「香煎薯仔雞翼」😊
一向喜歡喺屋企煮食的我，最常用的調味料應該係史雲生極鮮雞汁吧！因為佢真係能夠為家人帶黎健康又美味的菜式😊佢❌不加味精、不加激素、不加防腐劑、不加人造色素。媽媽們可以放心使用👍
我通常會喺醃肉或炒餸時，加少許，就能帶出食物嘅鮮味😍真的非常簡單方便！！
Recipe 🍽
材料：
雞翼 8隻
薯仔 1隻
薑片 少許
醃料：
史雲生極鮮雞汁 2茶匙
鹽 少許
生抽 2茶匙
做法：
1.雞翼用史雲生極鮮雞汁醃15分鐘，備用
2.薯仔切粒，備用
3. 燒熱油，放入薯仔，加一圈史雲生極鮮雞汁炒
4. 然後放入雞翼，一齊煎至金黃色
5. 加少許水，中小火焗大約十五分鐘，即成
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